芝麻是我國主要的油料作物之一,可用來制作芝麻油,也可將芝麻或芝麻油與其他食材搭配制作成美味佳肴。芝麻種子內(nèi)含有大量的脂肪,通透性較差,易吸濕返潮、發(fā)熱霉變,儲藏穩(wěn)定性差,易發(fā)生種子老化現(xiàn)象,會嚴(yán)重影響到種子萌發(fā)、幼苗生長及后期種子的產(chǎn)量及品質(zhì),而且對種質(zhì)資源的保存、開發(fā)和利用等也有著嚴(yán)重的影響。為了充分了解老化對芝麻種子的品質(zhì)與活力的影響,可以應(yīng)用種子老化試驗箱進(jìn)行芝麻種子老化試驗。
種子老化試驗箱主要是通過控制溫濕度來為芝麻種子提供理想的老化環(huán)境的,可有效加快種子老化的進(jìn)程,縮短試驗周期,且溫濕度控制精確,方便實驗人員通過試驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確分析種子的品質(zhì)、種子的活力。
利用種子老化試驗箱進(jìn)行芝麻種子老化,首先是扦樣,要保證取出的芝麻種子樣品具有代表性,然后數(shù)取一定數(shù)量的芝麻種子,因為芝麻種子非常小,人工數(shù)起來非常的麻煩,所以需要用到數(shù)粒儀,準(zhǔn)確數(shù)出來后將種子樣品放入老化盒,在老化盒周圍放入一定量的水,使水的高度剛好能夠達(dá)到老化盒的底部,接下來就是利用老化箱加速老化了,根據(jù)芝麻種子的需要,通過控制面板設(shè)置適宜的老化環(huán)境,設(shè)定完成后,就可以將種子放入老化箱中,人工加速老化的真正階段開始了,芝麻種子將經(jīng)歷惡劣的環(huán)境。老化時間結(jié)束后,打開老化箱,將種子取出,然后放入人工氣候箱中,讓其在人工環(huán)境下生長,一定時間后,取出待測的種子樣品,就可計算其種子活力和其他相關(guān)數(shù)據(jù)了。
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